総合政策プロジェクト研究

中部地域限定で販売された「中日ドラゴンズ」と「ブルボン」とのコラボ商品。そのパッケージにQRコードを付けることで、中日ドラゴンズのホームページへ誘導する販促手法を提案。QRコードを読み取ると、最新のドラゴンズ情報をその場で入手することができる。この取り組みは、新聞等メディアでも取り上げられた。

マーケティング実践授業の一環として行った取り組み。パン生地やパンに挟む具材、パッケージのデザインなどを考案し、山崎製パンの製品担当者と何度もディスカッションを重ね商品化を実現。完成した商品「ランチパック（梅じゃが＆チーズ）」は、東海・北陸エリアの量販店やコンビニエンスストアで実際に発売された。

コロナ禍において（株）五合が保有している産業向け商品用特許を使い、キャンププレートを企画・商品化。クラウドファンディングMakuakeにて目標販売額の1300％の売り上げを達成しました。

豊橋市内の路面電車を利用して行う「市電でめぐる運命ゲームin豊橋」を企画し、JAF愛知支部と共同で実施しました。地域資源を活かした内容で、多くの人に豊橋の魅力を伝えるイベントとなりました。

先進国の中で、女性の社会進出が遅れていると考えられている日本。愛知県庁への訪問インタビューで、県の制度や保障を調査。アメリカ・スウェーデンなどの欧米諸国と比較し、日本の制度がどのようなものになっているか、問題点を探りその実態を明らかにした。

岐阜県山県市に観光客を集める施策を提案。観光案内リーフレットと地元の特産品を使った商品（餃子、肉巻きおにぎり）を企画し、JR岐阜駅にて試食会を開催。餃子と肉巻きおにぎりは、各200個が予定時間よりもかなり早い時間に配布終了となり、当日来場していた山県市長からも称賛のコメントをいただいた。

中北薬品の有名商品を学生の手によって若者向けに「かつめい茶リラックスブレンド」へとブランド変更。広告代理店とタッグを組み、テレビCMの製作にまで携わりました。

富士通が保有している休眠特許（商品化されていない未使用の特許）を利用して、学生の発想力で新商品を考案し、自治体、豊川信用金庫と連携してものづくりの推進を目指す取り組み。学生たちはチームごとに約半年かけてアイデアを練り上げ、斎藤製菓へ企画商品の提案を行った。

豊田市内12の高校に通う高校生がさまざまなプログラムを通じて知識や技術を学び、得た知見を通学する高校で普及啓発して同世代の防火防災意識を幅広く向上させることを目的として設置された「豊田市高校生消防クラブ」。県内では初めての設置となる、その事業の運営に携わった。